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Psicología y salud · Trastornos alimentarios · 28 de octubre de 2026

Los trastornos de la conducta alimentaria siguen creciendo en todo el mundo

Un análisis del estudio Carga Global de Enfermedad, publicado en JAMA Psychiatry, estima que 18 millones de personas tenían anorexia o bulimia en 2023, un 71 % más de casos que en 1990. Las chicas y mujeres jóvenes son las más afectadas.

Qué han encontrado

En 2023 había en el mundo unos 18,1 millones de personas con anorexia nerviosa o bulimia nerviosa, un 71 % más de casos que en 1990. Parte de ese aumento se debe a que hay más población, pero incluso teniendo en cuenta la edad y el tamaño de la población, la frecuencia ha crecido un 21 %. Casi siete de cada diez casos son mujeres, y cuatro de cada diez tienen entre 10 y 24 años.

Cómo lo han estudiado

Lo ha hecho la red internacional del estudio Carga Global de Enfermedad (GBD), coordinada desde el Instituto de Métricas y Evaluación de la Salud de la Universidad de Washington, con autores de universidades chinas y australianas. Reunieron encuestas, estudios publicados y registros de 204 países entre 1990 y 2023, y con modelos estadísticos calcularon cuántas personas padecen estos trastornos y cuánto afectan a su vida.

Hacia dónde vamos

Las previsiones apuntan a casi 22 millones de casos en 2050, un 20 % más que ahora. Los mayores aumentos desde 1990 se han dado en Asia oriental y meridional, y en Europa occidental se estiman 1,9 millones de casos. La anorexia suele aparecer antes, en la adolescencia, mientras que la bulimia alcanza su máximo en personas de treinta y pocos años.

Lo que hay que tener en cuenta

Son estimaciones basadas en modelos, con datos escasos en muchos países, y parte del aumento puede deberse a que hoy se diagnostica mejor. El estudio no incluye el trastorno por atracón ni otros trastornos alimentarios, así que el problema real es mayor. Se publicó en JAMA Psychiatry el 28 de octubre, y en España lo ha difundido la Agencia SINC.

Fuente: JAMA Psychiatry

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